Kaffe från Passalacqua

Passalacqua är ett av Neapels(och världens) mest ikoniska och anrika kafferosterier, grundat 1948 av familjen Passalacqua. Varumärket är djupt rotat i den napolitanska kaffekulturen och känns direkt igen på sin klassiska logotyp med den glada, kaffedrickande indianen.

Kännetecknande för Passalacqua:
Den äkta napolitanska stilen: Kaffet kännetecknas av en mörk, kraftfull och långsam rostning. Det ger en fyllig espresso med en tjock, hasselnötsbrun crema och minimal syrlighet.

Noggrant utvalda bönor: Rosteriet importerar råkaffe av absolut högsta kvalitet från hela världen, som sedan blandas till unika recept där balansen mellan Arabica och högkvalitativ Robusta är perfekt avvägd.

Chokladiga och kryddiga toner: Smakprofilen drar ofta åt det fylliga och söta hållet med tydliga inslag av mörk choklad, kakao och rostade nötter.

Hantverkstradition: Trots sin globala framgång drivs företaget fortfarande med samma passion och familjära stolthet som för över 70 år sedan.

Passalacqua är det självklara valet för alla som älskar en äkta, syditaliensk espresso med mycket karaktär och en intensiv eftersmak som dröjer sig kvar länge.