Rotfruktsmix 50/50 förkokt
Med Roots nya 50/50 rotfruktsmix har vi gjort mer än halva jobbet åt dig. Tack vare sous vide-metoden bevaras smak, färg och näringsämnen i vår mix. Addera i färsbiffar, köttfärssås, lasagne och tacos. Sätt smak, ekonomi och hållbarhet i centrum!
Addera mixen i färsbiffar, köttfärssås, lasagne och tacos eller varför inte i en salsa i det gröna köket! Tack vare sous vide-metoden bevaras smak, färg och näringsämnen i vår mix. Odlad på friland i Sverige och EU, bidrar 50/50 till att minska klimatavtrycket, bland annat genom att ersätta animaliskt protein.
Sätt smak, ekonomi och hållbarhet i centrum! Roots utvecklas i samarbete med Marcus Nemrin, kulinarisk kreatör på Sofiero Slottsrestaurang.
Other news
Soffritto mix 3 mm
Soffritto magi med Roots fint skurna mix
Gul lök tunnskivad 3 mm
Roots svenskproducerade, tunt skivade färska gula lök 3 mm passar utmärkt till rätter som hamburgare, kebab samt som topping på salladsrätter.
Rödbeta förkokt klyft sous vide
Klyftorna passar både att värma upp och att servera kalla och de är fantastiska att ugnsbaka och servera med en god ost, ha i inläggningar eller som en smakrik ingrediens i matiga sallader.
Rödlök tunnskivad 3 mm
Roots svenskproducerade, tunt skivade färska röda lök 3 mm passar utmärkt till rätter som hamburgare, kebab samt som topping på salladsrätter.