Soffritto mix 3 mm
Soffritto är en smakrik bas som innehåller naturliga smakförhöjare och umami. En klassisk mix av finhackad (3 mm) lök, blekselleri och morot som ger mustig sötma, fyllighet och extra djup till alla rätter den ingår i. Denna kombination av tre enkla ingredienser har många italienska klassiker att tacka för sin fantastiska smak. ”Treenigheten” lök, selleri och morot återfinns i hela det västerländska köket.
Tillsätt soffritto som grönsaksbas i valfri maträtt för extra djup och mustighet. Moules frites, Minestrone, Bolognese… Bara fantasin sätter gränser för denna smakbas!
https://rootsby3n.se/skalade-skurna-rotfrukter/soffritto-mix-3mm/
Andra nyheter
Rotfruktsmix 50/50 förkokt
Vi har gjort mer än halva jobbet! Roots nya blancherade 50/50-färs av fintärnade rotfrukter, 3x3 mm, är en veritabel smakbomb och en smart, hälsosam och köksekonomisk lösning för att förhöja till exempel färsbiffar, köttfärssås och lasagne.
Gul lök tunnskivad 3 mm
Nu kan vi äntligen presentera nyheterna tunnskivad gul och rödlök, 3 mm i behändiga 1-kilospåsar!
Rödbeta förkokt klyft sous vide
Klyftorna passar både att värma upp och att servera kalla och de är fantastiska att ugnsbaka och servera med en god ost, ha i inläggningar eller som en smakrik ingrediens i matiga sallader.
Rödlök tunnskivad 3 mm
Roots svenskproducerade, tunt skivade färska röda lök 3 mm passar utmärkt till rätter som hamburgare, kebab samt som topping på salladsrätter.