

Skåras glutenfria hantverksbageri
Om oss
Erbjud dina kunder glutenfritt att längta efter.
Handgjort, utan tillsatser och bakat med omsorg i Ytterby. Bli samarbetspartner med Skåras Glutenfria och ge dina gäster ett glutenfritt alternativ som verkligen uppskattas.
Skåras Glutenfria Hantverksbageri bakar glutenfritt bröd med långjäst surdeg, rena råvaror och en helt allergensäker produktion i vårt bageri i Kungälv. Alla våra bröd är fria från mjölk, vete, soja och ägg – ett tryggt val för professionella kök som behöver stabil kvalitet, tydlig allergenhantering och produkter som passar många gäster utan att kompromissa med smak.
Bröden är saftiga, smakrika och utvecklade för caféer, restauranger, hotell och konferensanläggningar som vill erbjuda glutenfritt som håller samma nivå som traditionellt bröd. Genom surdeg, naturligt glutenfria råvaror och tid skapar vi bröd som får både glutenfria och glutenätande gäster att stanna upp och fråga: “Är det här verkligen glutenfritt?”
Vi erbjuder flexibla förpackningsstorlekar, anpassade vikter och möjligheter till speciallösningar för större kunder. Våra produkter fungerar i drift – från frukostbufféer och caféer till restauranger, hotell och catering – och ger kök en trygg, smakrik och enkel glutenfri lösning.
Utöver våra bröd erbjuder vi bullar och bakverk, med tydliga allergenval där bullarna finns både med och utan mjölk. På vår webbplats kan ni enkelt filtrera sortimentet efter allergener och hitta rätt produkter för just er verksamhet.
Att bli partner är enkelt: Ni hör av er så tar vi fram en prislista anpassad efter er verksamhet. Därefter lägger ni smidigt era beställningar via vår webborderportal – eller väljer en stående prenumeration som sköter sig själv. Allt finns samlat på www.skarasglutenfria.se.
På FFCR bjuder vi på smakprov och presenterar mässerbjudanden för nya samarbeten. Vi ser fram emot att möta er och visa hur glutenfritt kan bli en styrka i ert erbjudande – inte en kompromiss.
Produkter och tjänster

Hamburgerbröd
Glutenfritt och veganskt hamburgerbröd som håller form, och höjd — även med varma, tunga burgare.

Baguette
Naturligt glutenfri & vegansk baguette med klassisk smak och krispig yta — överraskande lik en vanlig baguette.

Bli samarbetspartner - egen prislista och orderportal
Beställ glutenfritt bröd i vår orderportal. Egen prislista, stående ordrar och inget telefonsamtal.

Glutenfri och vegansk bulle – saftig, mjuk och allergivänlig. Ett tryggt val för de flesta gäster.
En bulle för alla – saftig, mjuk och glutenfri. Ett tryggt och allergivänligt val för de flesta gäster.

Ljus surdegsfralla: Ris-, potatis-, majs- och hirsmjöl, glutenfri havre, psyllium och salt. Toppad med sesamfrö.
Ljus och saftig glutenfri surdegsfralla med sesamfrö – perfekt för frukost, mackor, to‑go och servering.
Naturligt glutenfri surdegsfralla: Bakad på glutenfri havre, bovete och potatis, psyllium och salt. Toppad med Vallmo- eller solrosfrö
Saftig glutenfri surdegsfralla som håller sig mjuk i flera dagar, toppad med vallmo eller solrosfrö.
