

JP Foods AS
Om oss
Marwi: nordiska skaldjur med 30+ års hantverk bakom sig
Varumärket
Marwi är skaldjursvarumärket från JP Foods AS, en familjeägd estnisk producent inom bearbetning, grossist och detaljhandel av skaldjur sedan 1992. Ett varumärke täcker hela hyllan: räkor redo att tillaga, kryddade tapas, grillmarinader, produkter i lake och delikatessortiment. En leverantör för varje konsumenttillfälle.
Hantverket
Vårt arv är handskalning av *Pandalus borealis*, Nordeuropas mest krävande kallvattenräka. Oskalade räkor fångas i Nordatlanten och kokas och fryses redan till havs. Vi handskalar dem i vår IFS-, BSCI- och MSC-certifierade anläggning och transporterar dem till Estland för distribution i Skandinavien. Handskalning ger en hel räka med slät textur, kvaliteten som syns på HoReCa-tallriken. Våra Vannamei- och MAP-sortiment är där vi växer snabbast, med smaker och format som tas fram snabbt efter era önskemål.
Varför samarbeta med Marwi
- Redo för revision från dag ett. MSC, ASC och FSSC 22000 täcker hållbart fiske, ansvarsfullt vattenbruk och livsmedelssäkerhet. Ett direkt grönt ljus för nordisk detaljhandel, med full spårbarhet.
- EU-ursprung, lägre risk. Kortare ledtider än asiatiska leverantörer, enklare tull och mindre geopolitisk risk. En stabil partner sedan 1992.
- Flexibilitet i grunden. Recept, förpackning och volymer efter er specifikation. Låga minimikvantiteter och blandade pallar gör nya produkter lätta att testa.
- Ett varumärke som inger förtroende. Marwis' trovärdighet som nordisk producent ger slutkonsumenten trygghet. Lokala produkter kan köras som private label.
Produkter och tjänster

Machine peeled shrimps in brine 1,5kg

Crayfish tails 200g

Hand peeled shrimps in brine 500g

Hand peeled shrimps in brine 1,5kg plastic bag

MAP 100g products
Marwi MAP 100 g sortiment Färdiga skaldjur i praktiska 100 g portioner, förpackade i en skyddande atmosfär (MAP) för att hålla varje tugga färsk, mör och full av smak. Ingen förberedelse behövs. Öppna, servera och njut på sallader, pasta, tapasbrädor eller direkt från burken. Sortimentet omfattar fyra skaldjurstyper i sju smaker: Handskalade kallvattenräkor – klassiska, delikata och söta, MSC-certifierade Vannamei-räkor, naturella – milda och saftiga Vannamei-räkor, paprika-vitlök – rökigt-söt med en vitlöksdoft Vannamei-räkor, chili-vitlök – stark hetta balanserad med vitlök Musslor, paprika-vitlök – fylliga och salta musslor, chili-vitlök – kryddig medelhavskaraktär, ASC-certifierad Kräftstjärtar med dill – en nordisk klassiker med färsk dill Bläckfisk, lättrökt – möra med en mild rökton Alla produkter produceras i Estland med MSC/ASC-certifierade råvaror.

Crayfish tails 1,5kg

Vannamei Räkör 1,5kg

Crayfish tails 500g

Handskalade räkor 200 gram

Handskalade räkor 300 gram
