Rational Scandinavia AB
Om oss
I 50 år har vi haft som mål att erbjuda våra kunder de bästa verktygen för matlagning. 1973 när vi startade vår verksamhet med bara 18 anställda anade ingen att detta skulle utgöra grunden för vår framgång.
Vi betraktar oss inte som enbart maskinkonstruktörer, utan snarare som en innovativ lösningsleverantör. Vår första och sista tanke handlar om att kunderna ska vara nöjda. Den här visionen har gjort RATIONAL till världsledande på marknaden och det här tekniska området. Idag tillagas dagligen 140 miljoner rätter över hela världen i maskiner från RATIONAL.
Med mer än 1 200 000 maskiner på marknaden har våra matlagningssystem blivit standard i professionella kök över hela världen. Att vi är på rätt väg bekräftas av våra kunder i huvudmarknaderna Tyskland, Storbritannien och USA och i vår Kantar TNS-studie från 2018. Hela 98 % av dessa kunder kan tänka sig rekommendera oss vidare.
Produkter och tjänster
iVario XS The Game Changer
Den ser ut som ett stekbord men kan så mycket mer! Koka, steka, fritera och tryckkoka - iVario Pro ersätter i princip all annan köksutrustning. Tack vare sin kraft, unika värmeteknik och intelligenta matlagningsassistenter är den fyra gånger snabbare, den förbrukar upp till 40 % mindre energi och ger stora utrymmesbesparingar. För imponerande mat av högsta klass, utan kontroller och tidskrävande tillsyn.
WOW-effekten iCombi Pro
Allt du brukar göra, fast bättre och snabbare. Lönsamheten själv- iCombi Pro är inte bara intelligent under matlagningen, utan också när det är dags att spara pengar: Den ökar matproduktionen med 30%, sänker energi- och vattenförbrukningen med 20 % minskar råvaruförbrukningen med upp till 15 %.
iVario Pro L - The Game Changer
Den ser ut som stekbord men kan så mycket mer! Koka, steka, fritera och tryckkoka - iVario Pro ersätter i princip all annan köksutrustning. Tack vare sin kraft, unika värmeteknik och intelligenta matlagningsassistenter är den fyra gånger snabbare, den förbrukar upp till 40 % mindre energi och ger stora utrymmesbesparingar. För imponerande mat av högsta klass, utan kontroller och tidskrävande tillsyn.
iHexagon sätter en ny standard. Accelererad matlagning: Upp till 30 % kortare tillagningstid. Tre krafter - ett system: Ånga, varmluft och mikrovågor i perfekt harmoni. Mer än snabbhet: Klarar både höga volymer och höga krav på kvalitet – varje gång.
iHexagon gör det möjligt att producera mer - på kortare tid - utan att kompromissa med matkvaliteten. Genom att kombinera ånga, varmluft och mikrovågor i ett och samma tillagningssystem minskar tillagningstiden med upp till 30 %. Det ger högre kapacitet, snabbare servering och kortare väntetider för gästen. För köket innebär det bättre flöde, högre avkastning och säker kvalitet - även när trycket är som högst.
Nyheter
ConnectedCooking. Ditt kök kan mer!
Spara energi med ConnectedCooking!
Kom till oss och prova iCombi & iVario Pro live!
Upplev RATIONAL-matlagningssystem live, låt oss visa alla intelligenta funktioner och prova hur de kan underlätta din vardag.
iCareSystem AutoDose, rengöring i en klass för sig!
iCareSystem AutoDose, det autonoma rengöringssystemet för iCombi Pro-bordsmodeller. Autonom rengöringen med fast rengöringsmedel. Exakt dos för hygienisk rengöring. Sparar tid, ökad arbetssäkerhet och HACCP-hygiensäkerhet.