
Rational Scandinavia AB
Om oss
I 50 år har vi haft som mål att erbjuda våra kunder de bästa verktygen för matlagning. 1973 när vi startade vår verksamhet med bara 18 anställda anade ingen att detta skulle utgöra grunden för vår framgång.
Vi betraktar oss inte som enbart maskinkonstruktörer, utan snarare som en innovativ lösningsleverantör. Vår första och sista tanke handlar om att kunderna ska vara nöjda. Den här visionen har gjort RATIONAL till världsledande på marknaden och det här tekniska området. Idag tillagas dagligen 140 miljoner rätter över hela världen i maskiner från RATIONAL.
Med mer än 1 200 000 maskiner på marknaden har våra matlagningssystem blivit standard i professionella kök över hela världen. Att vi är på rätt väg bekräftas av våra kunder i huvudmarknaderna Tyskland, Storbritannien och USA och i vår Kantar TNS-studie från 2018. Hela 98 % av dessa kunder kan tänka sig rekommendera oss vidare.
Produkter och tjänster

iVario XS The Game Changer
Gör mer med mindre. Snabb, smart och lönsam.

WOW-effekten iCombi Pro
Perfekta resultat varje gång, oavsett vem som står i köket.

iVario Pro L - The Game Changer
Mer kapacitet. Mindre utrustning. Stora möjligheter.

iHexagon sätter en ny standard. Accelererad matlagning: Upp till 30 % kortare tillagningstid. Tre krafter - ett system: Ånga, varmluft och mikrovågor i perfekt harmoni. Mer än snabbhet: Klarar både höga volymer och höga krav på kvalitet – varje gång.
iHexagon gör det möjligt att producera mer - på kortare tid - utan att kompromissa med matkvaliteten. Genom att kombinera ånga, varmluft och mikrovågor i ett och samma tillagningssystem minskar tillagningstiden med upp till 30 %. Det ger högre kapacitet, snabbare servering och kortare väntetider för gästen. För köket innebär det bättre flöde, högre avkastning och säker kvalitet - även när trycket är som högst.
Nyheter

iHexagon sätter en ny standard. Accelererad matlagning: Upp till 30 % kortare tillagningstid. Tre krafter - ett system: Ånga, varmluft och mikrovågor i perfekt harmoni. Mer än snabbhet: Klarar både höga volymer och höga krav på kvalitet – varje gång.
iHexagon gör det möjligt att producera mer på kortare tid utan att kompromissa med matkvaliteten. Genom att kombinera ånga, varmluft och mikrovågor minskar tillagningstiden med upp till 30 %, vilket ger högre kapacitet, bättre flöde och jämna resultat.

ConnectedCooking. Ditt kök kan mer!
Spara energi med ConnectedCooking!

iCareSystem AutoDose, rengöring i en klass för sig!
iCareSystem AutoDose, det autonoma rengöringssystemet för iCombi Pro-bordsmodeller. Autonom rengöringen med fast rengöringsmedel. Exakt dos för hygienisk rengöring. Sparar tid, ökad arbetssäkerhet och HACCP-hygiensäkerhet.