Håfveruds Rökeri & Brasseri

Om oss

Svenskt rökerihantverk från Dalsland – premiumlax för butik, restaurang och foodservice.

Håveruds Rökeri – rökerihantverk från Dalsland sedan 1996.

I Håverud, mitt i Dalsland, förädlar vi lax och fisk med fokus på smak, kvalitet och genuint hantverk. Under 30 år har vi utvecklat produkter för både restaurang, butik och foodservice – med den rökta laxen i centrum.

Hos oss möts traditionellt rökerihantverk och en modern, flexibel produktion. Vi arbetar nära våra kunder och kan hjälpa till med allt från klassiska rökta produkter till anpassade sortiment och lösningar för butik och restaurang.

Besök oss på FFCR Göteborg, provsmaka våra produkter och prata med oss om hur Håveruds Rökeri kan bli en del av ert sortiment.