Convotherm
Om oss
Convotherm
Convotherm är en ledande tysk tillverkare av premium kombiugnar som hjälper professionella kök världen över att leverera jämna resultat av hög kvalitet med ökad effektivitet. Sedan 1976 har Convotherm kombinerat innovation, hållbarhet och användarvänlighet för att stödja kockar, cateringföretag, detaljhandel, sjukvård, utbildning och hotell- och restaurangverksamheter.
Vad vi erbjuder
Högpresterande kombiugnar för alla typer och storlekar av professionella kök.
Intelligenta tillagningstekniker, inklusive AI-driven optisk matlagning med ConvoSense.
Lösningar som förbättrar matkvaliteten, minskar svinn, sparar energi och förenklar den dagliga driften.
Stark service, utbildning och kundsupport genom ett globalt nätverk.
Vad som gör Convotherm unikt
Tysk ingenjörskonst med fokus på kvalitet och driftsäkerhet.
Över 50 års innovation inom kombiugnsteknik.
Användarvänlig design byggd kring filosofin ”Intelligent Simplicity”.
Branschledande fokus på hållbarhet och operativ effektivitet.
Förtroendet från några av världens främsta kockar, bland annat som långvarig partner till Bocuse d'Or.
För mer information, besök www.convotherm.com
Produkter och tjänster
maxx pro kombiugn
Unika funktioner för optimerade arbetsflöden och bästa resultat. Med sina fyra Convotherm-hanteringsfunktioner ger Convotherm maxx pro dig stöd under det dagliga arbetet. Den tar över många krävande uppgifter och levererar optimerade processer och resultat. Till exempel med tillvalsfunktionerna ConvoSmoke och ConvoGrill, eller det smarta produktionskonceptet ConvoServe.
mini pro kombiugn
Ett genombrott inom kompakt matlagning mini pro kombiugn av kompaktugnar för högre hastighet och kapacitet i mindre utrymme mini pro är utformad för att möta dagens största utmaningar – mindre utrymmen, brist på utbildad personal och höga energi- och vattenkostnader. En fullfjädrad kombiugn, mångsidig och effektiv, som levererar stora volymer på begränsad tid, begränsat utrymme och mindre ansträngning för att producera högkvalitativ mat som håller sig fräsch längre. Utformad för att enkelt användas på plats, även med minimal utbildning. Användare med alla kunskapsnivåer kan producera mat av exceptionell kvalite. Världens minsta kompletta GN-kombiugn. Där utrymmet är begränsat. Minimalt utrymmesbehov. Maximala resultat och hög kvalitet.
flexx pro multifunktionella matlagningssystem
Convotherm flexx pro hjälper dig att spara resurser – energi, utrymme, vatten och tid. Den erbjuder en mängd olika värmebehandlingar, ett brett modellutbud, flera språkversioner samt möjligheten att skapa och modifiera egna recept. Convotherm flexx pro, med 8 apparatstorlekar, från flexx pro 101 DS 2 x 29 liter till flexx pro 251 med en kapacitet på 250 liter, täcker alla behov.
