
Martin & Servera
Om oss
Martin & Servera är Sveriges ledande restaurang- och storköksspecialist.
I vårt sortiment hittar du precis allt som köket, baren och matsalen behöver. Vi har de lösningar som behövs oavsett om det gäller en restaurang eller ett litet kafé, en hel kommun eller ett rikstäckande restaurangkoncept.
Varje dag – året runt – tar vi ansvar för att alla våra olika kunder får just de varor, de tjänster och den kunskap de behöver.
Förutom att vi finns över hela Sverige och levererar till dörren året runt har Martin & Servera marknadens bredaste sortiment av ekologiska produkter – ett sortiment som hela tiden växer i takt med att efterfrågan ökar. Vi har också produkter från små och stora svenska producenter om du vill erbjuda dina kunder spännande regionala alternativ
Hos oss får du:
Ett brett sortiment med mängder av valmöjligheter.
Trygghet genom hög leveranssäkerhet, matsäkerhet, kvalitetskontroll och uppföljning av leverantörer och produkter.
Utbildningar inom allt från restaurangekonomi till styckning av kött.
Tjänster som förenklar vardagen.
Kontaktpersoner som förstår hur det funkar i restaurangköket och som kan stötta med råd och tips.
Ett brett urval av kampanjprodukter, massor med inspiration och marknadens bredaste nätverk.
Kort sagt – precis allt en restaurang behöver.
Produkter och tjänster

Välkommen till Martin & Servera-gruppens monter F:18
I vår monter hittar du massor av inspiration och smakprover från vårt breda sortiment av färskvaror, dryck och restaurangutrustning. Tillsammans med alla härliga produkter kommer vi även presentera flera av våra spännande tjänster. Varför inte komma och prata om vår utbildningsverksamhet GastroMerit? GastroMerit håller branschunika utbildningar inom matlagning, ledarskap, ekonomi, service, hygien och dryckeskunskap. Eller kanske möjligheten att spara tusenlappar varje månad på våra färdigförhandlade avtal. Välkommen att prata om produkter och tjänster som gör din verksamhet ännu lönsammare.

Tjänster för din restaurang
Alla våra tjänster som förenklar för dig Träffa våra experter inom de tjänster som kan förenkla vardagen för dig i restaurangbranschen. Besök oss i montern för att ta del av våra förmånliga erbjudanden. Restaurangtjänster – vår digitala plattform för tjänster! Restaurangtjänster är platsen där du hittar Martin & Serveras egna tjänster och våra samarbetspartners färdigförhandlade avtal. Här finner du allt från kortinlösenavtal och restaurangförsäkring till rekrytering och kalkyleringsverktyg.

Drycker
Vi erbjuder att stort och brett sortiment och av drycker inför vår- och sommarsäsongen. Våra dryckesspecialister från Galatea och Martin & Servera finns på plats och bjuder på kunskap, inspiration och provsmakning av ett urval av spännande nyheter. Välkommen in och provsmaka!

Martin & Servera-appen
Med Martin & Servera-appen får du en samlad bild över dina leveranser, notiser med aktuell leveransstatus och information om eventuella ändringar i din order. Genom att förenkla, frigöra tid och skapa trygghet, vill vi att du ska kunna fokusera på det du gör bäst. Med appen kan du se om du har en leverans på gång, när den beräknas komma och om något ändrats i din order. För varje händelse kopplad till dagens leverans får du en notis, så att du har full koll. Appen laddar du ner via App Store eller Google Play. Du loggar in med samma uppgifter som du använder till Martin & Serveras e-handel.