Fontana Food
Om oss
Vilken matresa våra produkter och råvaror har gjort! Från de små, lokala odlingarna på den grekiska landsbygden till de svenska storköken och restaurangerna som delar vår passion för medelhavsmaten. Vårt löfte till dig som kund och dina gäster är goda och genuina smaker av allra högsta kvalitet.
Fontana Food AB är ett familjeföretag. Sedan starten 1978 har familjen Papadopoulos varit ambassadör för mat från Grekland och länderna kring Medelhavet i Sverige. Den klassiska halloumi-osten har funnits sedan 1980-talet, då Fontanas grundare Frixos Papadopoulos var först i Sverige med att sälja halloumi. Numera är den högt älskad i hela landet. Fontana har alltid arbetat för ett hållbart samhälle när det gäller både människa, djur och natur. Detta är något som vår grundare han alltid värnat om, långt innan det hamnat i dagens fokus och samhällsdebatt.
www.fontana.se
Produkter och tjänster
GRILLOUMI - THE ONLY GRILLCHEESE YOU NEED!
ERBJUD NÅGOT MER I BAREN
DET ÄR ENKELT MED MERFÖRSÄLJNING Det kan kännas tjatigt att fråga. Men varje gång du serverar ett glas kan du göra upplevelsen större för gästen och öka vinsten bara genom att erbjuda något mer. Några oliver, en liten bit ost, eller hummus med några chips. Det är enklare än man tror att öka vinsten med goda tilltugg. Fontanas koncept MER I BAREN rymmer allt från snacksoliver till hummus, ostar och goda bröd att erbjuda alla som bara tänkte ta ett glas. Tilltugg som gör gästerna glada. --> I vår monter hjälper våra säljare dig med mer inspiration och tips kring hur du kan skapa bättre stämning och öka vinsten med goda tilltugg!
SPILLBITAR FRÅN KOCKARNAS FAVORITFETA!
Vår fetaost har blivit topptestad i Taste Worthys provsmakningspanel som består av kockar. Läs mer här: https://www.tasteworthy.se/testerna/fetafontana Vår feta produceras i Elassona, norra Grekland där får och getter betar fritt på Olympusbergets sluttningar. På berget växer det ca 120 olika typer av unika växter vilket sätter sin alldeles egna prägel och smak på ostarna. Feta har en lätt syrlig smak med lite sälta. Konsistensen varierar från fast till lätt krämig beroende på vilken fetaost du väljer. Passar i sallad och i all slags matlagning. --> Missa inte vår nyhet Spillfeta av samma kvalitetsost som säljs i block, men här har vi tagit tillvara spillbitarna. Passar perfekt när osten ändå ska smulas eller användas i en gratäng eller gryta. En matsvinnssmart och prisvärd feta. --> Kom förbi vår monter och lär dig mer.
GREKISKA OLIVOLJOR FÖR ALLA TILLFÄLLEN
Vi greker har en uråldrig tradition av att odla, skörda och kallpressa oliver till en jungfrulig olja. De äldsta fynden är över 6000 år gamla. Sedan de första dropparna framställdes har tillverkningen utvecklats och förfinats genom årtusenden. I Fontanas breda sortiment av uolivoljor finns nåt för alla, från milda matlagningsoljor till vardagsoljor som enkelt förhöjer smakerna , till de finaste premiumoljorna. ---> Missa inte att provsmaka vår nyhet Ringlarn i praktisk klämförpackning i vår monter!